Montagsprobe: Bunte Pfalz
Posted on 08 May 2009
Am Montag traf sich wieder der Gießener-Weinkreis. Diesmal sollte die Pfalz ins Glas kommen, was angesichts der Vielzahl an Rebsorten und Stilistiken auf die man in der Pfalz stoßen kann, ein buntes Unterfangen werden sollte.
Hier die verkosteten Weinen mit kurzer Beschreibung:
1. 2000er Müller Catoir Riesling Römerbrunnen (leider Kork).
2. 2007er Knipser Kapellenberg Riesling
- stoffig, mineralisch, leichter Schmelz, frisch zurückhaltende Frucht in der Nase
3. 2007er Lergenmüller Riesling
- - Lemonline, knackige Säure, unkompliziert
4. 2007er Christmann Weißburgunder “SC”
- feiner elegnater Schmelz, richtig stoffig (die Karaffe hat ihm gut getan)
5. 2007er Kuhn Mandelberg Viognier
- Steinobst, Mandel, feines Marzipan, Spliteis, Orange, leicht buttrig, wirklich gut -> schöne Überraschung
6. 1999er Pflüger Ungsteiner Herrenberg SPÄTLESE TROCKEN
- kaum Firne, elegante Frucht, Hasselnuß, sehr konzentriert. Dieser Wein war die Entdeckung des Abends! Solche eine Stoffigkeit und Frische hatte ich in der Pfalz, wenn überhaupt, dann nur bei den großen trockenen Auslesen von Koehler-Ruprecht entdeckt.
7. 2005er Wageck Pfaffmann Louise
- unkomplizierter und anspruchsloser Wein
8. 2005er Hensel St. Laurent
- Pfeffrig, würzig, fruchtig, holzig, schokoladig, Teer, Antipasti-Wein -> Trinkvergnügen zu einfachen Speisen
9. 2003er Philippi Cabernet Sauvignon
Den barriqueausgebaute Cabernet Sauvignon findet man nicht auf der Weingutspreisliste. Und uns wurde er auch nie angeboten (Philippi: “Sie haben ja auch nicht danach gefragt”) Eine Bekannter mußte uns erst auf diesen Tropfen aufmerksam machen. Da ist er jetzt. Und bald schon wieder nicht, da das Weingut die Parzelle gegen eine näher am Weingut liegende getauscht hat. Der 2003er - im Februar 2009 zum Verkauf freigegeben - ist der letzte Jahrgang und der beste CS, den Philippi je gemacht hat.
- frische & leichte Frucht von roten Beeren, feine reife Taninne, elegant und ausgeglichen -> Finesse pur, GROß
10. 2006er Schneider Blackprint
- verbranntes Gummi pur, derbe Gerüche, unharmonisch, -> Flasche wohl nicht in Ordnung
Zum ‘Erfrischungs-Abschluß’ gab es einen CHARTA Riesling des Jahrgangs 2007 vom Weingut Robert Weil in Kiedrich.
No responses yet. You could be the first!
